Brokkoli grüne Calabrese natalino
Saatgut aus Betrieben, die nach den Richtlinien der biologischen Landwirtschaft arbeiten.
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Brassica oleracea
Februar bis März unter Glas, Mitte Mai direkt ins freie oder April ins Beet. Pikieren. Mitte Mai verpflanzen. Die grünen Blütenköpfe des Spargelkohles gelten als eines der gesündesten Gemüsesorten.
Erntezeit gesamt
Juni - Oktober