Spitzkohl Express (Erstling)
Spitzkohl Express (Erstling)Spitzkohl Express
(Brassica oleracea)
Früher Weißkohl mit kürzester Entwicklungszeit und spitz zulaufendem Kopf, daher Spitzkohl genannt. Kopfgewicht 1 - 1,5 kg. Kälteunempfindlich. Für den Frischverzehr als Gemüse oder Salat.
Pflege
Aussaat dünn, 0,5 - 1 cm tief, andrücken, abdecken und feucht halten. Bei Bedarf pikieren. Etwa 6 Wochen nach Aussaat mit 40 x 50 cm auspflanzen bzw. vereinzeln. Liebt sonnigen Standort und nährstoffreichen, mittelschweren, lehmigen Boden. Regelmäßig lockern, düngen und gut feucht halten.
Tipp
Angegebenen Pflanzabstand einhalten. Enges Pflanzen ergibt kleine Köpfe und fördert Krankheiten. In günstigen Lagen ist Herbstpflanzung möglich.
Aussaat
März im Haus April - Juni ins Freiland
Keimung
8 - 12 Tage bei 10 - 20 °C
Ernte/Nutzung
Juni - Oktober
- Jan.
- Feb.
- Mär.
- Apr.
- Mai
- Jun.
- Jul.
- Aug.
- Sep.
- Okt.
- Nov.
- Dez.