Brunnenkresse

Besonders würzig

  • Hersteller:Quedlinburger Saatgut
  • Artikelnummer:492742-qb
  • EAN:4014352191398
  • Inhalt:0,6 g (reicht für ca. 0,5 m²)
  • Eigenschaft:Samenfest
Inhalt Inhalt0,6 g (reicht für ca. 0,5 m²)

Aus wieviel Einzelteilen besteht dieser Artikel.


Preis nach Login sichtbar.
${ $translate("cnTheme::Template.singleItemCalender") }
Icon${ $translate("cnTheme::Template.Aussat") } Icon${ $translate("cnTheme::Template.Bluete") }
  • Jan.
  • Feb.
  • Mär.
  • Apr.
  • Mai
  • Jun.
  • Jul.
  • Aug.
  • Sep.
  • Okt.
  • Nov.
  • Dez.
Beschreibung

Brunnenkresse

(Nasturtium officinale)


Mehrjähriges Küchenkraut mit würzigem, rettichartigem Geschmack. Pflanzen mit kurzen Stängeln, kleinen eiförmigen Blättern und dekorativ weißer Blüte. Fortlaufend bei einer Höhe von 6 - 8 cm ernten. Verfeinert Salate, Quarkspeisen, Fisch - und Fleischgerichte.


Pflege

Aussaat in gut feuchtes Substrat, andrücken, nicht mit Erde abdecken (Lichtkeimer!) oder im Haus in wassergefüllte Töpfe und Schalen. Nach dem Aufgang ausdünnen und 2 cm hoch mit Wasser überstauen. Bei Bedarf auf 2 cm Abstand vereinzeln. Liebt immer feuchte, sonnige bis halbschattige Standorte als Trogkultur oder im sandigen Schlamm.


Tipp

Gedeiht auch am Teichrand. Natürliche Standorte sind langsam fließende Quellgräben mit 6 – 10 cm Wassertiefe, die nicht zufrieren.


Aussaat

März - August ins Freiland


Keimung

10 - 15 Tage bei 10 - 20 °C


Ernte/Nutzung

Mai - Oktober im Freiland Januar - Dezember im Haus